6 cuisses de canard,
Graisse de canard,
Sel, Poivre.
Conditionnement
Boîte de 2500g, pour 6 personnes.
Conseils d'utilisation
Réchauffer la boîte au bain marie.
Sortir les cuisses, et faites les rissoler à la poêle 5 minutes côté peau à feu assez vif, puis 5 minutes côté viande à feu très doux en couvrant.