Maigre de jarret de porc noir de Bigorre 61%
Couenne
Bloc (foie gras de canard, eau, sel, sucre)
Thym, laurier
Sel Poivre
Conditionnement
Bocal conserve de 410g
Pour 5 à 6 personnes
Conseils d'utilisation
Le jambonneau se déguste froid, enrobé de sa gelée naturelle, en tranche, avec des cornichons ou de la moutarde. Très apprécié lors d’un repas de promenade en plein air.